婚宴是新人婚礼时必不可少的，时在婚礼上的关键之一，在很多地方新人结婚还是很看重婚宴的，因为在民间有“无宴不成婚”的说法，而婚宴上出现的菜系通常有哪些呢?

粤式注重清鲜、爽滑、脆嫩的风味特点，讲究清而不淡，鲜而不俗，脆嫩不生，油而不腻。粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多。

无论是意大利菜的简单、自然，还是法国大餐的精致、考究，西式料理作为一种与我们本源文化全然不同的饮食，正越来越受到年轻人的推崇及喜爱。越来越多的准新人也开始将西式料理作为婚宴的选择之一。

浙菜是我国八大菜系中的重要组成部分。杭菜由于烹饪风格和服务对象的不同分为两种不同的流派。但菜肴粗中有细，注重“鲜咸合一”，非常经济实惠。