婚礼当天被谈论得最多的当属新娘礼服，其次便是婚礼蛋糕了。它即是一道美味甜点，也是一种风格的体现。婚礼蛋糕选购小知识让你懂得更多的优缺点。

自罗马时代开始，蛋糕就是节庆仪式中不可缺的一部分。在那个时代，婚礼结束时，人们会在新娘头上折断一条面包。制造面包的材料小麦象征生育的能力。而面包屑则代表着幸运，所以宾客们都会争着捡拾。依照中古时代的传统习俗，新娘和新郎要隔着蛋糕接吻。后来，想像力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜，也就成了今天的美丽可口的结婚蛋糕。

橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作。O,蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。比奶油贵一些。

而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特，这些也提高了蛋糕的价格。价钱越高。那么怎样节约费用呢?少用一些糖花，而用鲜花代替鲜花能改变蛋糕所体现的心境，能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀。鲜花是能使蛋糕赋予一种新的韵味的价廉的方法。

如果你招待会地点有一个蛋糕师，新人比须意识到要降低成本。但你自己又带去一个，可能需要支付使用器具的费用，所以在预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的利息上8简洁和干净的风格

从其他店铺定制蛋糕前，一定要事先确认能否自带蛋糕。定制时的要领也请参照下边的内容。通过照片等确认预定为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子，要带上杂志中的照片或画像，并且还要详细说匪会场的大小、气氛、宾客的人数，这样才能顺利凉糕的大小。